NỮ TU PHAN SINH ĐOẠT GIẢI QUÁN QUÂN ĐẦU BẾP

Một nữ tu Phan Sinh tại Chicago đoạt giải quán quân đầu bếp trong show truyền hình ăn khách Food Network của Mỹ. Giá trị giải thưởng là 10.000 USD... Nhưng với nữ tu này điều quan trọng hơn là lòng biết ơn và niềm vui phục vụ... Cuộc thi yêu cầu các thí sinh thực hiện 3 món ăn cho ngày lễ Tạ ơn. Giống như các thí sinh khác chị đã phải đăng ký khi được mời tham dự, và qua vòng phỏng vấn.

Chị nữ tu Alicia Torres, 30 tuổi,  thuộc dòng Phanxicô Thánh Thể ở Chicago. Các cộng đoàn của dòng Phanxicô Thánh Thể mới được thành lập để thờ phượng Bí Tích Thánh Thể, sống phúc âm hóa và phục vụ cho những người nghèo ở vùng Chicago. Chị là 1 trong 2 nữ tu khấn trọn đầu tiên của Dòng.

Làm việc trong bếp ăn từ thiện cho những người vô gia cư ở Chicago đã giúp chị trau dồi kỹ năng nấu nướng, vì các nguyên liệu hầu hết được quyên góp. Các chị không biết trước được sẽ có những thực phẩm nào trong ngày, vì vậy các chị luôn phải sáng tạo và tìm cách kết hợp thế nào để có bữa ăn ngon, bổ dưỡng… Đến với cuộc thi theo chị là cơ hội để tỏ lòng biết ơn Thiên Chúa và tri ân các ân nhân đã quyên góp, tiếp sức cho công tác phục vụ và đời sống của chị em trong dòng.

Ngoài việc thể hiện kỹ thuật nấu nướng và giúp quỹ truyền giáo, chị nhận thấy việc tham gia chương trình là cơ hội làm chứng tá cho tình yêu thương xót của Thiên Chúa. Chị nói : “Tôi muốn làm điều đó vì Chúa Giê-su, là một chứng nhân cho đời sống hiến dâng trọn vẹn cho Chúa, tôi cũng muốn đại diện cho những người nghèo giữa chúng ta, những người được Chúa Giê-su yêu mến…”

"Chúa đã cho tôi những tài năng này", chị Torres nói với giám khảo của chương trình "Tôi tin rằng nhà bếp là sứ vụ của tôi, nơi tôi được nhận để thể hiện bản thân một cách sáng tạo." Chị Torres là một trong bốn đầu bếp tham dự cuộc thi nấu ăn với yêu cầu là các món đặc trưng cho một ngày lễ Tạ ơn bình thường - gà tây, đậu xanh, khoai tây và trái dâu.

Chị không biết bất cứ điều gì tương lai còn nắm giữ, vì chị xác tín rằng cuộc đời chị "sẽ được dành cho vinh quang Thiên Chúa và để phục vụ những anh chị em của tại Chicago và bất cứ nơi nào Thiên Chúa kêu mời chị đến phục vụ."

Xem video: https://www.facebook.com/vunghiabmt/videos/1090282177650679/?fref=nf